Resep Pancake Durian Medan

Bahan Untuk Membuat Resep Pancake Durian

Langkah pertama adalah dengan mencampurkan tepung terigu dengan garam. Campurkan kedua bahan sampai tercampur dengan rata.
Masukan telur satu persatu kedalam adonan dengan tetap diaduk terus-menerus. Untuk hasil yang baik lebih baik menggunakan mixer untuk mengocoknya.
Kemudian masukan santan kental kedalam adonan. Anda harus selalu mengocoknya supaya adonan tidak menggumpal.
Tambahkan juga pasta pandan atau perasan air pandan, ini berguna untuk pewarna kulit pancake durian.
Setelah adonan pancake selesai, siapkan wajan anti lengket dan olesi dengan sedikit mentega.
Dadar adonan kedalam wajan anti lengket. Tidak perlu terlalu tebal, tipis saja ketika membuat kulitnya.
Masak kurang lebih selama 2 menit saja, angkat kemudian sisihkan. Lakukan cara tersebut sampai semua adonan habis semua.

Pertama ambil satu buah kulit pancake durian. Oleskan krim kocok kedalam kulit tersebut dengan merata di semua bagian.
Selanjutnya masukan kurang lebih 2 sampai 3 sendok makan daging durian yang sudah matang.
Bungkus isi durian dengan kulit pancake. Cara membungkusnya hampir sama ketika anda melipat sebuah amplop.
Lakukan cara tersebut sampai kulit dan daging durian habis.setelah itu masukan kedalam lemari es terlebih dahulu supaya dingin. Angkat dan siap untuk disajikan.

Langkah pertama adalah dengan mencampurkan tepung terigu dengan garam. Campurkan kedua bahan sampai tercampur dengan rata.
Masukan telur satu persatu kedalam adonan dengan tetap diaduk terus-menerus. Untuk hasil yang baik lebih baik menggunakan mixer untuk mengocoknya.
Kemudian masukan santan kental kedalam adonan. Anda harus selalu mengocoknya supaya adonan tidak menggumpal.
Tambahkan juga pasta pandan atau perasan air pandan, ini berguna untuk pewarna kulit pancake durian.
Setelah adonan pancake selesai, siapkan wajan anti lengket dan olesi dengan sedikit mentega.
Dadar adonan kedalam wajan anti lengket. Tidak perlu terlalu tebal, tipis saja ketika membuat kulitnya.
Masak kurang lebih selama 2 menit saja, angkat kemudian sisihkan. Lakukan cara tersebut sampai semua adonan habis semua.

Pertama ambil satu buah kulit pancake durian. Oleskan krim kocok kedalam kulit tersebut dengan merata di semua bagian.
Selanjutnya masukan kurang lebih 2 sampai 3 sendok makan daging durian yang sudah matang.
Bungkus isi durian dengan kulit pancake. Cara membungkusnya hampir sama ketika anda melipat sebuah amplop.
Lakukan cara tersebut sampai kulit dan daging durian habis.setelah itu masukan kedalam lemari es terlebih dahulu supaya dingin. Angkat dan siap untuk disajikan.